quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Compota de Cebola



Olá!!

Após um dia de Namorados, cheio de coisas doces, trago hoje uma compota ideal para servir como entrada e não só.
Eu sei que me parece um pouco estranho, mas o que é certo é que resulta muito bem com carnes de caça ou de porco.
Na fotografia exemplifica um desses casos. Aqui, eu servi uma alheira grelhada e por cima tinha a magnifica compota de cebola!
Temos que ser uma pouco aventureiros, certo? E esta compota garanto-vos que não decpciona ninguém, antes pelo contrário...
Agora mesmo é só experimentar, correcto?

Até breve!

Elsa.

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